Lamanya tak update blog ni......
Kelmarin buat dadih, dapat resepi dari kawan , cikgu Aryati dari Kulim. Nak kongsi resepi Dadih ni .... senang dibuat, bahannya mudah dan yang penting rasanya sedappp....
Bahan-bahannya (untuk 2 adunan)
10g agar-agar biasa
1 tin susu pekat manis
3 cawan susu tepung Everyday
18 cawan air
sedikit garam
sedikit pewarna yang disukai
Cara membuatnya:
1. Rebus agar-agar hingga larut dalam air dan tapis
2. Bancuh susu tepung Everyday dengan 3 cawan air panas
3. Kecilkan api, masukkan susu pekat ke dalam agar-agar & kacau
4. Masukkan garam
5. Masukkan pewarna
6. Masukkan ke dalam bekas yang disukai dan biarkan sejuk.
Macam ni la rupa dadih yang dah siap.... (gambar dari Cikgu Aryati)
No comments:
Post a Comment